Soupe aux Nouilles Asiatiques et aux Crevettes

Cette soupe rapide de nouilles asiatiques est parfaite pour un repas individuel prêt en quelques minutes. Avec des nouilles, des légumes et des crevettes nordiques, elle constitue un petit bol réconfortant, simple et savoureux.

Préparation : 5 min | Cuisson : 5 min | Portions : 1

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Ingrédients

• 1 1/4 tasse (310 ml) d'eau bouillante
• 1 c. à soupe (15 ml) de bouillon de poulet
• 1 nid de nouilles asiatiques Haiky
• 1/2 tasse (125 ml) de macédoine de légumes congelée
• 1/4 tasse (60 ml) de crevettes nordiques
• 1 c. à soupe (15 ml) d'épinards (facultatif)

Préparation

1. Faire bouillir l'eau dans une casserole.
2. Dissoudre le bouillon de poulet dans l'eau bouillante.
3. Ajouter le nid de nouilles et faire bouillir pendant 2 minutes.
4. Incorporer la macédoine de légumes, les crevettes et les épinards.
5. Chauffer quelques minutes jusqu'à ébullition ou jusqu'à ce que les crevettes soient bien chaudes.

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Source : Bouffe de Chez Nous!