Un plat simple, rapide et réconfortant parfait pour les soirs de semaine. Ces macaronis au boeuf avec une sauce crémeuse au cheddar et une touche de salsa épicée se préparent en un rien de temps et plaisent à toute la famille.
Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Portions : 6
Ingrédients
- 500 g (1 lb) de boeuf haché maigre
- 1 boîte (284 ml) de bouillon de boeuf de Campbell's
- 1 tasse (250 ml) d'eau
- 2 tasses (350 g) de macaronis non cuits
- 1 boîte (284 ml) de crème de fromage cheddar de Campbell's
- 1 tasse (250 ml) de salsa épicée à votre goût
Préparation
- Faire brunir le boeuf dans une grande poêle.
- Ajouter le bouillon et l'eau. Porter à l’ébullition.
- Ajouter les pâtes, couvrir pendant 6 minutes et laisser cuire pendant environ 10 minutes en brassant quelques fois.
- Mélanger la soupe et la salsa et faire chauffer le tout en remuant régulièrement.
Variante
- Remplacer la soupe au fromage cheddar par 1 boîte (284 ml) de soupe aux tomates Campbell et ajouter environ 1 tasse (100 à 150 g) de fromage cheddar râpé.
Source : Campbell's
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