Riz de Bombay au Cari

Portions: 4

Prépartation: 5 min.

Cuisson: 15 min.

Ingrédients

• 1 tasse de riz basmati
• 1/2 tasse (chacun) de poivron vert et jaune coupé en petits dés
• 1/4 tasse de raisins (facultatif)
• 4 oignons verts tranchés
• 1 c. à table de beurre ou de margarine
• 1 1/2 c. à thé de poudre de cari

Préparation

1. CHAUFFER du bouillon Prêt à utiliser Campbell dans une casserole 2 tasses de bouillon de poulet Prêt à utiliser ou 25 % Moins de sodium Campbell
2. AJOUTER du riz et des assaisonnements.  Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le bouillon ait été absorbé (15 Minutes).
3. Détacher à l'aide d'une fourchette.    

Source: Campbell's